細麺好きなら池袋パルコのこのお店に！

炭水化物ダイエットだとかなんだとか良いながら、

ご飯一膳も食べないかと言えば、そういうわけではなく。

ちょっと減らしましょうよ程度でがんばっています。

そんなとき活躍するのが、ソバ・うどん。

元々麺類好きだし、ご飯に比べたら炭水化物は約半分。

ありがたい話です。

で、東京にいる間も、サラダやらソバなんかをよく食べるのですが、

お気に入りのお店をまた、見つけました！

池袋パルコの8階。

居蕎麦屋・信州さんです。

見たところ、ごく普通の飲食店街の、ごく普通の蕎麦屋さんって感じ。

決して人気の行列店ではございません。

でもね〜、この細麺。極細面のツルツル感が気にってしまいました。

ツルツルといえば、つけ蕎麦ですよね。

ちょっと絡みのあるタイプとか、ここはつけ蕎麦のメニューが多いんですよね！

ここは、重点的に各メニューを制覇してみたいと思います。